MADEIRA FELEJTHETETLEN GASZTRONÓMIÁJA!

Indulás menetrend szerinti járattal majd érkezés Madeirára, transzfer a szállodához. (esetleges repülőmenetrendi változás miatt az utolsó nap programja az első napon is megvalósulhat)

Reggelit követően egész napos kirándulásra indulunk a fővárosban és környékén. Naqpunkat funchali sétával kezdjük, mely során betekintést nyerhetünk a sziget gasztronómiájába és művészetébe. Funchalt a régi városrészen, a helyiek által csak „Zona Velha” -ként ismert kerületen keresztül fedezhetjük fel a legjobban. Bájos utcácskáival, tereivel és változatos építészetével ejt minket rabul a sziget fővárosa. A főutcát szegélyző színes, festett ajtókon keresztül helyi művészek alkotásaival is megismerkedhetünk. A túra során ellátogatunk a helyi városi piacra, amely híres kiváló regionális termékeiről, mint például egzotikus halak, zöldségek és gyümölcsökről. Itt megismerkedünk a sziget legtipikusabb és legfinomabb harapnivalóival. Sok finom ízt kóstolunk végig! A gasztronómiai kalandozás után Monte városrész felé vesszük utunkat, amely a Funchal fölé magasodó hegyoldalon található. Montei látogatásunkat a Miasszonyunk templomban kezdjük, majd a templom mögött található parkban folytatjuk, ahol különböző egzotikus növényeket és virágokat csodálhatunk meg.  Látogatásunk végeztével még a régió egyik jellegzetes közlekedési eszközével is találkozhatunk, a tipikus kosaras szánkókkal. Utolsó állomásunk az 1095 méteres magasságban található Eira do Serrado kilátó, és az alatta lévő völgyben elterülő Apácák Völgye, amely a körülötte lévő hegyek csodás látványával varázsol el bennünket. Manapság különböző ízű helyi likőrjeiről híres (pl. gesztenye, ánizs, meggy, mandarin, stb.), melyeket meg is kóstolunk. Funchalba visszaérve egyénileg meglátogatható a városközpontban található bor lounge avagy a szüreti fesztivál, mely különböző helyi borászatok borait kínálja. 

Reggelit követően szabadidejét egyénileg tervezheti a szállodában, a városban, vagy tartson velünk! Fakultatív ajánlatunk: egész napos kirándulásra indulunk Madeira nyugati partja mentén. Ezen a különleges túrán Madeira egyedülálló bor- és rumkészítési kultúrájával ismerkedhetünk meg, mialatt bejárjuk a sziget legszebb részeit. Kirándulásunk első állomása Porto da Cruz városa, ahol lehetőségünk nyílik ellátogatni egy rumgyárba. Betekintést nyerhetünk a cukornád rum készítésének folyamatába az eredeti módszerek szerint. Rumkóstolásra is van lehetőségünk, ami az egyik legnépszerűbb és legtradicionálisabb ital, a poncha alapját is képezi. Utunkat a sziget déli része felé folytatjuk, ahol következő állomásunk Camara de Lobos, ahol még maga Winston Churchill is megfordult festeni és pihenni. A kikötőben sorakozó színes halászhajók, és a napsütötte hegyoldalon található banánültetvények felejthetetlen látványt nyújtanak.  Itt található a Henriques & Henriques borászat, amely a világ egyik legismertebb Madeira bor készítője. Itt nemcsak a híres bor készítési és tárolási módjának megismerésére, hanem kóstolására is lehetőségünk nyílik. Ezután meglátogatunk egy híres tavernát, ahol Cristiano Ronaldo is gyakran megfordul madeirai látogatásai során. A futball legenda által inspirált környezetben kipróbálhatjuk a már korábban említett ponchát, ami itt, Camara de Lobos-ban az egyik legízletesebb a szigeten! Ezután az északi part felé vesszük az irányt, ahol Sao Vicente-ben egy helyi borászatban állunk meg egy hagyományos madeirai ebédre, amely során lehetőségünk van helyben készült asztali borok kóstolására is. Túránk utolsó állomása pedig Porto Moniz városa, ami természetes medencéiről híres. Több millió évvel ezelőtt láva alakított ki ezeket természetes medencéket, melyeben lehetőségünk van úszni és hűsölni! Ha nincs kedve megmártózni, akkor sétáljon egyet a promenád mentén, esetleg egy kávé társaságában gyönyörködni a környező természetben. Funchalba visszaérve egyénileg meglátogathatjuk a városközpontban található bor lounge, mely különböző helyi borászatok borait kínálja a borfesztivál keretein belül. 

Reggeli a szállodában, majd szabad program. Fedezze fel a borfesztivált! Szeptember első két hetében minden évben, miközben a szigeten a szüret zajlik, Madeira ünnepli borfesztiválját.  Ne felejtse el, Madeira, egy bor nevű sziget és egyben egy sziget nevű bor is. Számos oka van annak, hogy miért ünnepeljük ezt a kivételes madeirai nektárt. A legegyszerűbb ok: Madeirán mesések borok! A borfesztivál keretein belül egyénileg megkóstolhatják ezeket fenséges ízeket. Használja ki a lehetőséget, és élvezzék a különleges gasztronómiáját a szigetnek, miközben átveszi a hangulatát is. Fakultatív: Este tipikus madeirai vacsora vár ránk, hagyományos portugál énekkel. Utolsó esténken ezzel a különleges vacsorával búcsúzunk a szigettől. Funchal óvárosi részében fogyaszthatjuk el friss, helyi alapanyagokból készült fogásainkat, melyhez zenés kíséret társul. Ez a zene nem más mint a fado előadás, amely Portugália esszenciája. A fado az UNESCO szellemi kulturális örökség listáján is helyet kapott. Lényege a portugál saudade szóval jellemezhető, amely egyszerre jelent vágyakozást, nosztalgiát, szomorúságot, de egyben a szerelem és a boldogság lehetőségét is magába foglalja. Ezen a különleges vacsorán közelebb kerülhetünk a portugál életérzés megismeréséhez, és a gasztronómiai utazásunk méltó lezárása is egyben! 

Reggelit követően szabad program majd transzfer a repülőtérre és hazautazás menetrend szerinti járatunkkal. (repülőmenetrendi változás miatt az első nap programja az utolsó napon is megvalósulhat)